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Garimba Sur

Dirección: Plaza de España, 32 - 11150 Vejer de la Frontera, Cádiz Horario: 12:30–23:45 Precios: €€-€€€ Consulta la carta aquí
En Garimba Sur podrás degustar una excelente selección de sabores viajeros en un local emblemático situado en la Plaza de España de Vejer de la Frontera. Recetas de cocina contemporánea, nacional e internacional para disfrutarlas en un entorno único.

Existen locales con un encanto especial, ubicados en entornos únicos y tan especiales que invitan a sentarse entorno a una mesa y desconectar por un tiempo. Este es el caso de Garimba Sur, un coqueto restaurante situado en uno de los rincones más emblemáticos de Vejer la Frontera, la Plaza de España.

En su terraza en plena plaza o su acojedor salón interior, podrás disfrutar de la mejor cocina del sur aderezada con sabores viajeros, descubiertos en sus escapadas por su propietario Javier.

Una cocina actual, decididamente mediterránea, que aprovecha los mejores productos de un lugar tan especial como la Janda y está abierta a nuevas recetas de otras culturas.

El pescado de la zona, el marisco y el atún de almadraba cuentan con un especial protagonismo en su carta, así como la carne retinta, el lomo bajo de vaca, el Buey Wagyu (Kobe) o los ibéricos. También disponen de una interesante selección de tapas, platos para compartir y sopas, arroces y verduras.

Garimba Sur cuenta también con una excelente carta de vinos y es muy reconocido también por el extraordinario Vermouth que ofrece, único en la zona, y que le convierte en una visita obligada para los amantes de esta bebida.

Sin duda, un local encantador donde disfrutar de sabores de aquí y allá en plena Plaza de España de Vejer de la Frontera.

Puedes encontrar mas información sobre esta empresa en: Google My Business y Tripadvisor .


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